Ensalada griega para el verano

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Pablo de Torres - Chef40

Productor de LO+40. Chef40

Psss, psss!!! Oye! Vente conmigo que hoy viajamos a Grecia con una ensalada griega perfecta para el verano.

Empieza el calor y tu cuerpo te pide algo fresquito: gazpachos, ensaladas, fruta... Pues hoy en Chef40 te traigo una receta perfecta para este tiempo.

CONSEJO: Si no encuentras aceitunas kalamata, puedes sustituirlas por aceitunas negras.

Además, debes descubrir este tipo de platos porque las ensaladas son mucho más que hojas. Olvídate de la típica lechuga y experimenta un poco con otras verduras. El resultado será TOP.

De verdad que es muy sencilla, solo hay que picar y mezclar. Esta receta es un TODOS JUEGAN en toda regla!!!

Haz tu operación bikini comiendo de todo.

Ingredientes de la ensalada griega

- 1 tomate.

- 1/2 pepino.

- 1/2 pimiento.

- 1/2 cebolla morada.

- 100g de queso feta.

-12 aceitunas kalamata.

- Orégano.

Para el aliño:

- 3 cucharadas de aceite.

- 1 cuharadita de miel.

- 1 cucharada de vinagre de vino tinto.

- Sal.

- Pimienta.

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