Alerta sanitaria en España por la presencia de listeria en unos brotes de alfalfa a la venta en supermercados
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido de la presencia de listeria monocytogenes en unos brotes geminados de alfalfa de la marca TUGAS
Brotes de alfalfa. / Nataliya Kushnir
Nueva alerta sanitaria en España. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo ha lanzado un aviso estatal después de recibir por parte de la comunidad autónoma de Galicia una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de brotes germinados de alfalfa de la marca TUGAS que se han comercializado en supermercados.
En concreto, la AESAN ha detallado en un comunicado que el lote contaminado es el número L4111012S318D correspondiente a bolsas de alfalfa germinada de TUGAS de 50 gramos que tienen como fecha de caducidad el próximo 2 de diciembre de 2023 y que se vende como un producto refrigerado.
La agencia, después de trasladar dicha información a las autoridades competentes en cada comunidad autónoma para que se proceda a su retirada de la venta, ha recomendado a todas aquellas personas que hubiesen adquirido uno de los productos del lote afectado que se abstengan de consumirlos.
Brotes de alfalfa TUGAS. / AESAN
En caso de que ya se hayan ingerido y se hayan notado síntomas compatibles con la listeria, como vómitos, diarrea o fiebre, las autoridades recomiendan acudir de inmediato al médico, sobre todo si se trata de personas embarazadas.
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A estas, más allá de la listeria detectada en estos productos de TUGAS, la AESAN les recomienda que consulten las recomendaciones de consumo sobre el embarazo elaboradas por el Ministerio de Consumo en la que se detallan las precauciones que deben tomar las mujeres en estado de gestación respecto de algunos alimentos como la carne, el pescado, las bebidas alcohólicas, la sal o cualquier producto que se coma crudo así como que eviten a toda costa los peligros que puede suponer la contaminación cruzada.
