Especial
Día Internacional de la Fruta: ¿qué comer según la temporada?
Aguacates, manzanas, plátanos, peras, melones… Estas son las más suculentas variedades para cada época del año.
Lo saben 10 de cada 10 ciudadanos: comer fruta es esencial para estar sanos. Y aun así, no las incluimos en nuestra dieta todo lo que deberíamos. Y vamos a menos. Cada español ingiere de media 78,6 kilos de frutas en un año, lo que supone un 24,8% menos que hace una década, cuando se consumían 102,5 kilogramos per persona. Así se desprende del último informe de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en el que se analizan los datos de 2023.
Con el objetivo de incidir en la importancia del consumo de este alimento, cada 1 de julio se celebra en todo el planeta el Día Internacional de la Fruta. Una conmemoración que nació en 2007 en la Universidad de Ciencias Aplicadas Alice Salomon, en Berlín, donde una fiesta de antiguos alumnos de Trabajo Social se convirtió en un reparto de fruta y verduras en el Mauerpark de la capital alemana. Más de 400 invitados pudieron degustar toda clase de frutas y postres elaborados con ellas. Hoy, esa fiesta se ha extendido al mundo entero.
Más allá de animarte a comer más fruta, así, en genérico, en El Eco de LOS40 queremos serte útiles. Por eso, te invitamos a conocer mejor cuáles son las frutas de temporada que debes priorizar. Una guía sencilla aplicable a la península ibérica con la que no sólo disfrutarás de las más sabrosas variedades, sino que ahorrarás dinero y contribuirás a cuidar el medio ambiente. ¡Pon más fruta en tu vida!
ENERO
Aguacate, guayaba, kiwi, limón, mandarina, naranja, papaya, plátano, pomelo.
FEBRERO
Aguacate, kiwi, limón, mandarina, naranja, plátano y pomelo
MARZO
Aguacate, limón, mandarina, naranja y plátano.
ABRIL
Aguacate, limón, naranja, níspero y plátano.
MAYO
Aguacate, albaricoque, cerezas, fresa, naranja, níspero y plátano.
JUNIO
Albaricoque, cerezas, ciruela, fresa, melocotón, nectarina, paraguaya, plátano y sandía.
JULIO
Arándano, albaricoque, ciruela, frambuesa, fresa, fresón, melocotón, melón, nectarina, paraguaya, pera, piña, plátano y sandía.
AGOSTO
Arándano, ciruela, frambuesa, fresa, fresón, higo, melocotón, melón, pera, plátano y sandía.
SEPTIEMBRE
Fambuesa, higo, mango, manzana, melón, papaya, pera, plátano, sandía y uvas.
OCTUBRE
Chirimoya, frambuesa, granada, guayaba, kiwi, lima, mandarina, mango, manzana, membrillo, papaya, pera, plátano y uvas.
NOVIEMBRE
Aguacate, caqui, chirimoya, granada, guayaba, kiwi, lima, limón, mandarina, mango, manzana, membrillo, naranja, papaya, plátano, pomelo y uvas.
DICIEMBRE
Aguacate, caqui, chirimoya,, guayaba, kiwi, limón, mandarina, membrillo, naranja, papaya, plátano y pomelo.