¿Quién no querría llegar a los 80 como Mick Jagger? Isadora Puiggné analiza sus hábitos para conseguirlo: “Ha hecho un pacto con él mismo”

Pacto con el diablo. Así se llama el libro que ha escrito Isadora Puiggené partiendo de la figura de Mick Jagger. El cantante de los Rolling Stones tiene la capacidad de seguir dando saltos, incansable en el escenario tras haber cumplido 80 años. Una salud envidiable que tiene sus claves.

Como buen rock star se dejó vencer por los excesos y vicios varios que siempre se han asociado al grupo, pero cuando cumplió 58 años, decidió cambiar de vida de manera radical. Ahora entrena prácticamente todos los días, tiene un entrenador de élite y cuida al máximo su alimentación.

Una serie de cuidados que la autora ha decidido recopilar y aterrizar a la realidad del resto de mortales para, si no v conseguir estar tan bien como él, por lo menos, acercarnos desde un bolsillo de clase media y con el tiempo limitado.

Mientras leía el libro me preguntaba, ¿su tema es Mick Jagger o los cuidados para tener una vida sana?

Es un libro que parte de una figura que todo el mundo conoce, que es Mick Jagger. Todo el mundo sabe la vida que ha tenido, pero desde hace dos décadas y media se cuida de una manera muy estricta. Me iba muy bien partir de la figura de alguien tan conocido, que muestra claramente que nunca es tarde para empezar a cuidarte, para contar los hábitos de la vida saludable. Al final estos hábitos son un ABC que todos conocemos, lo difícil es llevarlos a la práctica e incluirlos en nuestro día a día. A veces estamos hasta arriba de trabajo o tenemos cincuenta mil obligaciones y nos cuesta adquirirlos. El libro surge justo cuando Mick Jagger cumple 80 años y nos sorprendió verle a esa edad cantando y bailando en un escenario. Lo comenté con un buen amigo que es Francesc Miralles, que es escritor, y me planteó escribir este libro. Y, ¿por qué no?

Pero, ¿ya conocías todos estos hábitos saludables de Mick Jagger o investigando has sido consciente de todo lo que hay detrás?

Cuando cumplió 80 años y le vimos fantástico fue cuando empecé a indagar y a ver que, realmente, lleva la vida de un atleta. Entrena cinco o seis días por semana, dos o tres horas diarias, combina diferentes disciplinas deportivas, cuida muchísimo su alimentación, también medita. A partir de aquí pensé que para llegar a los 81 así has de tener una buena genética, pero, además, también has de ser muy disciplinado contigo mismo. Empecé a investigar sus hábitos saludables, su vida, de dónde sale esta disciplina para intentar aterrizarlo a los demás mortales. El señor Mick Jagger puede dedicarse todo el día a cuidarse, tiene un entrenador, tiene un coreógrafo, tiene un cocinero, un séquito que le permite llevar esta vida saludable, pero el resto de mortales que somos nosotrxs no tenemos estos recursos, ni su cuenta bancaria para poder llevar una vida tan controlada y tan cuidada. Yo quería partir de esta figura para llevar estos hábitos saludables al resto de los mortales.

Su motor es la música y lo que le mueve es la banda y a los 58 años declara que deja de festejar y de tomar copas y toca cuidarse porque quiere continuar en el escenario así.

Vamos, que partes de un rock star para hablar de los hábitos que deberíamos integrar todos en nuestras vidas.

Así es, hablar de la alimentación, de la dieta mediterránea que la tenemos al alcance de nuestra mano, que todo empieza en tener buenos ingredientes en la despensa y llenar nuestra nevera de alimentos sanos para que, cuando no tengamos tiempo, por lo menos podamos para preparar un plato saludable y no comer cualquier cosa. Cómo incorporar a nuestro día verdura y fruta explicando desde cómo organizar el plato hasta cómo preparar smoothies o batidos de frutas por las mañanas. Y el super alimento del aguacate, que es una grasa saludable para la salud, doy una serie de platos para que sea más simple de incorporar a tu dieta. Y lo mismo con el ejercicio físico. Parto de una frase de él que es: ‘Lo que menos hago es estar acostado’ para transmitir que se debe llevar una vida activa, sobre todo, cuando llegas a esta tercera edad, que a veces se quedan sin saber qué hacer, sin moverse de casa y con una profunda soledad. Esto es fatal, hemos de mantenernos activos tanto para cuidar nuestro cuerpo como nuestra mente. Es importante pensar en positivo, tener retos y motivaciones y mantener una vida social.

De toda esta investigación sobre Mick Jagger, ¿qué es lo que más te sorprendió?

Todo lo que he leído de él he visto que es una persona que tiene muy claro lo que quiere hacer y que, realmente, ha hecho un pacto con él mismo. Su motor es la música y lo que le mueve es la banda y a los 58 años declara que deja de festejar y de tomar copas y toca cuidarse porque quiere continuar en el escenario así. Todos necesitamos este motor, este ikigai que es lo que nos hace sentirnos realizados. Cuando decide hacer esto lo hace de manera tajante. Él dice que se toma una copa de vino de vez en cuando o se viene a Barcelona y se toma un bikini trufado en un restaurante, tampoco es una disciplina férrea, como intento transmitir en el libro. Está muy bien cuidarse, pero también está muy bien tomarse, de vez en cuando, una copa de vino o un bikini trufado, no es ningún problema. Lo que realmente me sorprendió es que es una persona super inteligente y con una disciplina férrea. Leyendo biografías sobre él, ves que lleva la disciplina en las venas porque su padre era profesor de educación física y era una persona que le inculcó el deporte y el ejercicio físico desde pequeño. Su padre, cuando eran pequeños, les hacía unas tablas de ejercicios que tenían que hacer cada día. Todo es más fácil cuando tienes esta disciplina.

¿Has podido conocer a la persona más allá del personaje?

Cuando lees tanto, al final estás inmersa en su mundo y es una persona que me ha gustado. Como personaje público tiene cosas buenas y cosas malas, igual que todo personaje no público, pero pienso que ha sabido hacerlo muy bien y demuestra el respeto que tiene a su público y las ganas de vivir y esto para mí es admirable en cuanto a persona. Cualquier persona que tenga esta energía positiva y tenga la edad que tenga es joven por dentro, yo lo encuentro admirable.

Me he encontrado a Ronnie Wood comprando fruta y verdura debajo de casa de mi padre.

¿Crees que él se ve a sí mismo como un hombre de la tercera edad?

No lo sé, supongo que empieza a verse como un hombre mayor, pero realmente es un hombre que entrena, baila y salta como si no fuera un hombre de la tercera edad.

Tu padre es vecino de Ronnie Wood en Barcelona y ha estado cotilleando su cesta de la compra: Agua de manantial y jamón. ¿Excentricidades de rock star?

Más que cotilleando, es el típico comentario del colmado. No es un cotilleo de la cesta de Ronnie Wood, sino que Ronnie Wood tiene un piso en el Ensanche de Barcelona y vive a una calle de mi padre y coincidía que compraban en el mismo colmado de estos de toda la vida. El señor del colmado siempre comentaba a los vecinos que no compra vino ni nada de alcohol, pero que lo que sí compra son aguas de manantiales y jamoncito del bueno. Me hizo gracia añadir la anécdota. Yo, de hecho, me lo he encontrado a Ronnie Wood comprando fruta y verdura debajo de casa de mi padre.

Vamos, que eso de la vida saludable no es solo cosa de Mick Jagger, sino toda la banda.

Sí, sí, todo el grupo porque, además, la ex mujer de Ronnie Wood tuvo un problema de salud y empezó a cuidar mucho la alimentación y es una fanática de la alimentación orgánica y les pauta las dietas a todos y lo ha extendido a todo el grupo. Ella tiene una marca de cosméticos hecha de productos totalmente orgánicos.

Sin duda, como dices en el libro, es el octogenario más joven del mundo, pero para conseguirlo se somete a una serie de cuidados. Para empezar, dejar la vida de rock star que había llevado antes, ¿se puede resetear a cualquier edad?

Nunca es tarde para cuidarse. Simplemente adquirir buenos hábitos y entender que es importante cuidar cuerpo y mente es algo que, aunque sea tarde, es importante hacerlo. Lo que no puedes pretender, si no has hecho ningún deporte, es hacer maratones con 80. Puede que haya alguien que pueda porque tenga una genética envidiable y cada persona es un mundo, pero siempre es mejor llevar una vida más cuidada. Eso sí, sin renunciar a otras cosas porque hablamos de la vida mediterránea, pero yo en el libro también hablo de la vida mediterránea de comer, cena con los amigos, tener vida social y alargar las sobremesas, también es muy saludable. Pero hay que controlar los alimentos y el alcohol.

Eso sí que lo había oído menos, lo de que para mantenerte joven hay que socializar.

Quizás haya ermitaños saludables. Hay gente que con un libro tiene suficiente, pero, en general, socializar es importante, tener amistades para compartir alegrías y tristezas ayuda. Quedarte con los problemas te carcome por dentro y te amarga un poco la vida y a veces, a lo mejor no es tan importante. Cuando tienes un problema y lo hablas con otra persona tiendes a sacarte un peso de encima y a relativizarlo. En la tercera edad hay mucha gente que está muy bien de salud, pero que se siente muy sola y, por eso, es muy recomendable hacer actividades que te permitan conocer gente y tener vida social. Por ejemplo, apuntarte a una coral, conoces gente y cantar te divierte, además, te activa la cabeza porque te hace memorizar canciones. Da sensación de bienestar y despierta las hormonas de la felicidad.

En el libro hablas de sus hábitos deportivos: corre 12 km diarios, hace ballet, yoga, pilates… ¿lo del oxígeno antes de los conciertos o la limpieza de sangre son mitos?

Desconozco si son mitos o no son mitos, pero sí sé, por lo que he estado investigando, que es una persona que se cuida mucho.

En cuanto a la alimentación, aseguras que come el doble que la media, ¿nos han engañado con estas dietas tan restrictivas?

También es que gasta el doble que la media. Tiene unas declaraciones en las que dice que come muchísimo. Tiene que tener una dieta alta de carbohidratos por toda la energía que gasta. Cualquier deportista que entrena dos o tres horas diarias, come mucho. Una alimentación saludable no es no comer, es comer bien, que haya variedad de alimentos y menos grasas saturadas y cocinar de una manera saludable, el horno y el vapor antes que los fritos. No quita que un día puedas comerte una tortilla de patata, porque si no, qué aburrimiento, pero lo importante es que tu día a día sea saludable.

La meditación y el yoga para mí son prácticas que funcionan muy bien. No me extraña que estas celebrities que tiene más presiones mediáticas recurran a ellas.

Cuidar cuerpo y mente. Hablas de meditación a la que recurren muchos famosos. De hecho, dices que McCartney reconoce que salió airoso de la psicodelia gracias a la meditación como tantos otros, incluida Katy Perry, pero muchos habrán llegado a pensar que es más una tendencia que algo realmente afectivo, ¿cómo lo ves?

Sí que es verdad que hay tendencias y unas funcionan muy bien y otras no tanto. La meditación y el yoga para mí son prácticas que funcionan muy bien. No me extraña que estas celebrities que tiene más presiones mediáticas recurran a ellas. Es fantástico poder ir a unas clases de yoga para coger el ABC de meditación y te enseñen a parar. Pero es una actividad que puedes hacer tú en casa, en el sentido, de que te puedes guardar cinco minutos, te sientas, cierras los ojos, que nadie te diga nada y paras el ruido que todos tenemos constantemente en la cabeza. A medida que lo haces notas que te relajas y te calmas y lo ves todo de otra manera.

Una semana al año Mick Jagger se va a Laos con los monjes budistas. Volvemos a lo de que hay que tener dinero para conseguir estar como él.

Esto es nuestro sueño poder parar nuestra vida e irnos una semana a cantar con los monjes y ver aquel río tan maravilloso y esas cascadas y ver lo bonita que es la vida. Es otro tema. Pero poder dedicarnos un ratito es importante y quien dice meditar dice dibujar, escribir, tocar un instrumento, es parar la cabeza y destinar nuestro cerebro a algo concreto para que nos pare el ruido porque si no, es mucho estrés.

Para acabar, ¿lo de Mick Jagger es una excepción o todos podemos aspirar a eso sin hacer un pacto con el diablo?

Pienso que hay una genética envidiable por un lado y un pacto con él mismo. Pero hay gente mayor que está estupenda y hay otra que no está tan estupenda porque tiene más problemas de salud. Pero lo importante es que nos cuidemos.

¿Qué canción pondrías como banda sonora de este libro?

Todo el mundo pone Sympathy for the devil, que me encanta, pero a mí hay una canción que me gusta mucho por lo que significa que es You always get what you want que hace referencia a que quizás no puedes conseguir todo lo que quieres, pero si lo intentas, quizás lo consigues. Esto para mí es muy importante, a veces tiramos mucho la toalla o no nos enfrentamos a un reto porque nos ponemos las barreras del miedo y es importante salir de la zona de confort.

¿Qué no te gustaría que pasara desapercibido del libro?

La mentalidad positiva y que no es tan difícil incluir el ABC de los hábitos saludables.