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Muere Ana María Lajusticia, química y pionera en el uso del magnesio, a los 100 años
La de Bilbao fundó una marca con su propio nombre
Este jueves, el mundo de la ciencia y la salud lamenta la pérdida de Ana María Lajusticia, quien ha fallecido a los 100 años en Barcelona. Nacida en Bilbao en 1924, Lajusticia fue una destacada química y una de las primeras mujeres en graduarse en Ciencias Químicas en España. Su vida y carrera estuvieron marcadas por su incansable búsqueda de mejorar la salud a través de la nutrición y los complementos alimenticios.
Ana María Lajusticia es ampliamente reconocida por su trabajo pionero en el uso del magnesio como complemento alimenticio. A los 43 años, tras ser diagnosticada con diabetes tipo II y sufrir diversos problemas de salud, decidió investigar los beneficios del magnesio. Gracias a este descubrimiento consiguió mejorar su propia salud. Y cambió su vida para siempre, pues consiguió mejorar su propia salud y fundó la empresa de suplementos alimenticios que le cambiaría la vida para siempre.
En 1980, lanzó su propia marca de complementos alimenticios, que rápidamente ganó popularidad gracias a sus formulaciones accesibles y efectivas. Su enfoque en el magnesio y otros nutrientes esenciales ayudó a muchas personas a mejorar su bienestar general. La empresa de Lajusticia no solo se convirtió en un éxito comercial, sino que también estableció nuevos estándares en la industria de la salud y la nutrición.
A lo largo de su vida, Ana María Lajusticia publicó varios libros sobre nutrición y salud, compartiendo su conocimiento y experiencia con un público amplio. Además, su legado será eterno gracias a los productos que creó y el impacto que tuvo en la educación y concienciación sobre la importancia de una dieta equilibrada y el uso de complementos para mejorar o mantener una buena salud.
La vida de Ana María Lajusticia es un testimonio de perseverancia, innovación y dedicación a la mejora de la salud pública. Su trabajo ha dejado una huella imborrable en el campo de la nutrición y seguirá inspirando a futuras generaciones de científicos y profesionales de la salud.
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Alba Benito
Periodista porque uso el teclado para algo más...