Letra y significado de 'Uno de enero, dos de febrero', el himno de San Fermín
Es el cántico oficial del chupinazo

Celebración de Sanfermines en Pamplona / DEA / A. VERGANI
Encierros, chupinazo, rojo y blanco... Las Fiestas de San Fermín son reconocidas por muchas tradiciones, pero entre su programa siempre hay un hueco especial para la música, ya que estas fiestas típicas de Pamplona son también populares por sus cánticos.
Desde el A San Fermín pedimos, hasta el Pobre de mí, sin olvidar 'Uno de enero, una de las canciones que ya se entonan en cuanto dan el pistoletazo al chupinazo el 6 de julio, pero se vuelven a repetir a lo largo de toda la semana de celebraciones.
Letra y significado de 'Uno de enero, dos de febrero' de San Fermín
"Uno de enero,
LOS40
LOS40
dos de febrero,
tres de marzo,
cuatro de abril,
cinco de mayo,
seis de junio,
siete de julio San Fermín.
A Pamplona hemos de ir
con una media, con una media.
A Pamplona hemos de ir
con una media y un calcetín"
Origen de la canción 'Uno de enero' de San Fermín
Es uno de los temas más míticos de las fiestas de los Sanfermines que representan lo que se denomina 'la escalera de San Fermín'.
"Tiene un origen probablemente popular y una autoría incierta, aunque luego se han ido atribuyendo a distintas personas", señala Luis María San Martín, profesor de Historia de la Música en el Conservatorio Pablo Sarasate.
Y aunque su verdadero origen se desconoce, el musicólogo apunta a que la melodía pertenece a una marcha que puede provenir de Francia y a la que se le habría puesto ese texto tan característico de la festividad.

Sandra Escobar
Periodista de LOS40.