Los mejores roscones de Reyes y los más raros para este 2026
De los tradicionales rellenos de nata hasta los más sorprendes de tarta de queso o pistacho y lotus
Roscón de Reyes / etorres69
La Navidad en España no se entiende sin el roscón de Reyes, ese dulce coronado con frutas escarchadas que cada 6 de enero reúne a familias enteras alrededor de la mesa. Este 2026, la competencia por elaborar el mejor roscón se ha intensificado, con obradores artesanos y supermercados ofreciendo propuestas que van desde lo más clásico hasta lo más extravagante.
Los mejores roscones de Reyes
El mejor roscón de Madrid en 2025
Oriol Balaguer, el maestro pastelero, ha elaborado este roscón con una fina masa de brioche que en 2025 consiguió llevarse el premio al mejor roscón de reyes artesano en Madrid 2025. Elaborado con un aroma suave y un delicado sabor a mantequilla y ralladura de naranja. Lo decoran con azúcar y frutas confitadas.
Roscones Pepones
Si eres de los que detesta los roscones de nata o de crema, en Pepina Pastel tienen de varios sabores a los que no te podrás resistir: de Red Velvet, Carrot Cake, Chocolate con Leche, Bombón avellana y de Lotus. Además, estos roscones no tienen un rey entre su increíble masa, sino una joyita preciosa para posar esta Navidad como una auténtica estrella.
El roscón de tarta de queso con Cookies de Red Velvet y chocolate
Si este año quieres triunfar en el Día de Reyes, con este roscón de Tarta de Queso con Cookies de Red Velvet y cobertura de Chocolate Rubí conseguirás conquistar a todos los comensales. Este roscón pesa más de 1kg y lo elaboran el día de antes para que te lleve bien frescos.
Mini roscón de mousse de chocolate
Los reposteros de Turris y la famosa chocolatería San Ginés de Madrid se han aliado esta Navidad para crear el mini roscón perfecto relleno de mousse de chocolate. Está elaborado con masa madre de brioche con agua de azahar, miel y aceite de oliva, y coronados con un baño de mermelada de naranja, almendras y la típica naranja confitada.
Roscón de galleta y pistacho
Este año, Lidl ha querido innovar en sus roscones y ha lanzado a su línea de mercados un roscón de pistacho y otro de galleta. ¿Lo mejor, además de su sabor? El precio. Tan solo por 8,99 euros tendrás un roscón con el que chuparte los dedos.
Cómo elegir el mejor roscón de Reyes, según la OCU
Si todavía estás indeciso sobre qué roscón elegir para Reyes, a continuación te contamos los pasos que tienes que seguir, según la OCU para elegir el mejor en el supermercado: su masa, su decoración, su relleno...todo es importante.
La masa de mantequilla: El roscón clásico se caracteriza por una masa fermentada, con cuerpo, esponjosa pero algo densa y seca. Sin embargo, los gustos han evolucionado y cada vez es más común encontrar versiones más ligeras, similares al bollo suizo, que resultan más suaves al paladar.
El relleno de nata: Aunque muchos roscones se anuncian como rellenos de nata, en realidad no siempre lo son. En numerosas ocasiones se utiliza una mezcla vegetal elaborada con aceites como el de coco, palmiste o palma, además de espesantes y texturizantes. Esta fórmula abarata el producto, pero también reduce su calidad frente a la auténtica nata fresca.
La decoración tradicional: Antes de hornearse, el roscón debe vestirse con sus adornos característicos. La almendra cruda es esencial: se coloca en láminas, bastoncitos o molida, y durante el horneado adquiere un toque crujiente. Existe un truco para detectar si el roscón ha sido congelado: la almendra pierde firmeza y se vuelve blanda y rancia al descongelarse.
La fruta escarchada es otro elemento icónico. La tradición dicta guindas y rodajas de naranja, aunque en muchos casos se sustituyen por alternativas más económicas, como la calabaza teñida con colores llamativos.
El azúcar: Finalmente, el azúcar corona el roscón en distintas formas: espolvoreado, en pequeños trozos o en montoncitos que aportan ese contraste dulce y crujiente tan característico.