Pizza Week 2026 en Madrid: las mejores pizzerías de la ciudad que participan y actividades

Madrid vive desde esta semana una auténtica fiesta gastronómica con la celebración de la Pizza Week Spain Edition 2026, un evento que reúne hasta el próximo 28 de junio a algunas de las mejores pizzerías del país y convierte a la capital en el gran escaparate de la pizza artesanal en Europa. La iniciativa, impulsada por la guía internacional 50 Top Pizza, servirá además como antesala de la gala de presentación de 50 Top Pizza Europa 2026, que tendrá lugar el 29 de junio en Madrid.

Durante siete días, 29 pizzerías independientes y diez cadenas artesanales desarrollan una programación especial con cenas colaborativas, menús exclusivos, maridajes, showcookings y encuentros entre algunos de los mejores maestros pizzeros nacionales e internacionales. La ciudad se convierte así en el epicentro de una cultura gastronómica que vive uno de sus momentos de mayor popularidad.

Las pizzerías madrileñas más destacadas de la edición

• Baldoria
• Fratelli Figurato
• Totò e Peppino
• Araldo
• Reginella
• Morso
• Noi Due
• Pizza Radical
• Pizza Pronto
• Circolo Popolare
• Grosso Napoletano
• Gruppo Pulcinella

Estos establecimientos participan con propuestas exclusivas y actividades especiales durante la semana gastronómica.

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Actividades destacadas de la Pizza Week 2026

• Cenas a cuatro y seis manos entre maestros pizzeros.
• Menús especiales disponibles únicamente durante la semana.
• Maridajes con vinos, cervezas artesanas y cócteles.
• Showcookings y demostraciones gastronómicas.
• Música en directo y sesiones de DJ.
• Pizzas de edición limitada.
• Encuentros con chefs invitados de Italia y otros países europeos.
• Colaboraciones entre restaurantes y establecimientos especializados.