¿Sabes lo que es un foodie?

Si quieres estar a la última en cuanto a vocabulario y poder hablar como un hipster con palabrejas en inglés o términos de moda, este es el sitio. Hoy, Foodie, el exhibicionista amante de la comida y bebida en todas sus formas y colores

A todos nos gusta comer. Y últimamente, a todos nos encanta hacer fotos de cualquier cosa. No sé si por moda o porque cada vez se come mejor en el primer mundo –por cierto, no olvidemos que gran parte de la población mundial pasa hambre- y los móviles hacen mejores fotos, a un buen puñado de personas le ha dado por unir la pasión por la fotografía y la alimentación en una sola y pasar a pertenecer al selecto club de los foodies.

Los guiris (sí, siempre los guiris inventado palabras) ya le pusieron nombre a esta subgrupo social y tendencia, y han venido a denominar a la acción de no parar de compartir fotos y vídeos de lo que uno come o cocina ser o hacer un foodie.

El palabro viene de lejos. Según la Wikipedia el precursor de todo es un libro escrito en 1984 por Paul Levy, Ann Barr y Mat Sloan, titulado The Official Foodie Handbook. Con ese nombre, y por ser el primero, podría decirse que es el equivalente foodie de la Biblia.

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Por cierto, según también Wikipedia la traducción de foodie vendría a ser en castellano algo así como cocinillas, aunque no es para estar muy de acuerdo. Los cocinillas cocinan, no? Y para ser foodie no creo que haga falta del todo. Más bien sería un sibarita, ¿no créeis?

Los foodies son legión, más que nada porque casi todos lo hemos hecho en más de una ocasión. Pero hay gente que se pasa tres pueblos y no para de hacer fotos de forma compulsiva de todo lo que come, bebe y cocina, como si sólo existiese eso en la vida. Otros tantos se mofan de ello, y principalmente con dos argumentos.

  • Vivir de la comida

Uno, que sólo es una moda pasajera de un puñado de exhibicionistas que por puro egocentrismo les encanta mostrar al mundo lo bien que viven y comen, y lo guays que son.

Y segundo, la contraria, son sólo gente que aprovecha unas pocas ocasiones especiales para hacer fotos de comida exótica y “buena” cuando en su día a día comen guarrerías y no pueden permitirse ese nivel, textualmente sacado de Urban Dictionary, de comer bien todos los días. Según ellos, lo que la gran mayoría toma en esos días especiales es lo que otros (ellos) llaman simplemente comida. Y ahí empieza la gresca.

En fin, hay muchas más teorías y opiniones al respecto, pero aquí estamos para enseñaros la palabra, su uso y algunos ejemplos. Y aquí, está claro, son gráficos. Ahí van ejemplos de fotos de algunos foodies famosos. Algunos, como Jaimie Oliver, son cocineros y presentadores de renombre, y otros, simplemente gourmets 2.0.

Existe incluso una red social dedicada en exclusiva a ellos. Foodie.com, del mismo tipo y funcionamiento que Pinterest, pero centrado en comidas y sus decoraciones. También canales de Youtube dedicados a la crítica gastronómica en vídeo, y miles y miles y de blogs de amantes de la comida en todas sus formas. Aunque el servicio fundamental para un foodie, su ecosistema natural, es Instagram. La verdad, entra hambre ya en el primer vistazo..

Que aproveche!

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