Celia Lastres nos enseña a ser vegetarianos

Trabajaba como técnico especialista en radioterapia, y el trato directo con la enfermedad le hizo replantearse su alimentación, así que se hizo vegetariana. No obstante, Celia Lastres asegura que es mucho más importante sacar alimentos de la dieta que incluirlos. "Lo principal es eliminar el embutido, que es lo más nocivo que hay en cuanto a la dieta", asegura Celia.