Huevos nube, el plato más trending del momento

Ultimamente estamos viendo circular por las redes foodies una versión muy saludable de un huevo frito. Son los famosos huevos nube.

Aunque son tendencia ahora, esta receta tiene ya su tiempo, pero el auge de la comida healthy los ha puesto de moda.

Son tan sencillos como un huevo frito, más vistosos y 100% sanos porque no lleva aceite.

Hoy nuestro Chef40 te trae la versión más sencilla pero tu puedes modificarla agregando a las claras cualquier ingrediente que te apetezca: queso rallado, taquitos de jamón...

Te propongo que un día cualquiera, no tiene que ser nada especial, se los hagas a tu pareja. Sorpréndele con estos huevos  un vinito y dos velas. Ya verás como triunfas... Eso sí, no le cuentes lo fáciles que son de hacer!!!