Hubo vida antes de ‘Masterchef’: los pioneros que se metieron en la cocina
Recordamos los primeros programas culinarios de nuestra TV
En Morning Box de LOS40 Classic, Paula Hergar ha repasado los programas culinarios antecesores de los que lo petan en la actualidad.
Recetas en directo, entrevistas a invitados mientras cocinan, actores que hacían de cocinitas... hubo de todo tipo aunque ahora parezca que solo exite 'Masterchef' y 'Top Chef'.
De la revolución Elena Santonja, a los inicos de Arguiñano
El más recordado es el de recetas de cocina en directo 'Con las manos en la masa' (1984 y 1991) con Elena Santonja y una mítica sintonía, compuesta por el dúo Vainica Doble e interpretada por Gloria Van Aerssen y Joaquín Sabina, que aún muchos recuerdan.
La presentadora intivaba a personalidades como Alaska, Gonzalo Torrente Ballester, Carlos Berlanga o Fernando Fernán-Gómez, entre otros, con las que cocinaba en directo una receta típica española y a la vez les entrevistaba.
Uno de ellos fue un jovencísimo Pedro Almodóvar que ya hablaba de sus películas y actrices.
La misma Santonja condujo más tarde en TVE 'La cesta de la compra' con breves reportajes siempre culinarios: los mecanismos de defensa del consumidor, las organizaciones de consumidores, la elaboración y producción industrial de alimentos...
En la segunda parte del programa, se ofrecía una receta elaborada por Santonja y otros invitados, como Amparo Baró a la que vemos a continuación:
Hasta que en 1992, Karlos Arguiñano tomó el relevo de la presentadora y cocinera para conducir 'El menú de cada día', que rapidamente conquistó a los espectadores con su frase “rico, rico”, sus adornos de perejil y sus chistes.
Paula Hergar
Periodista, redactora de LOS40 y mocatriz. Crecí creyendo que vivía en una serie de televisión y todo...