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Una conocida cadena española de pizza, entre las mejores del mundo según un ranking internacional
¿Las has probado?
La pizza se ha ganado el cariño de millones de personas en todo el mundo. Y es que este plato típico italiano puede contar con un sinfín de toppings que lo convierte en un alimento de lo más completo.
En España contamos con una larga lista de restaurantes y cadenas que cuentan con una amplia variedad de pizzas de calidad creadas en sus hornos y con un sabor que nos lleva directamente a alguna localidad de nuestro país casi vecino.
Pues bien. Según el ranking publicado por 50 Top Pizza de las mejores pizzas artesanas, una cadena española se posiciona entre sus puestos más altos. La lista está liderada por Da Michele, la mítica cadena napolitana que se ha expandido ya por otros territorios, como Japón, Inglaterra, Estados Unidos e, incluso, España. La segunda es Big Mamma Group, al que pertenecen restaurantes como Bel Mondo y Villa Capri. Fue creada por los franceses Victor Lugger y Tigrane Seydouxe.
La cadena española que destaca en la lista es Grosso Napoletano, que se posiciona en tercer lugar y la primera de nuestro país en la lista de las mejores cadenas de pizza artesana. Es originaria de Madrid y se inspira en los sabores napolitanos para conqusitar a cada vez más estómagos en el territorio español. Ya está en Madrid, Valencia, Zaragoza, Sevilla, Pamplona, Barcelona, Murcia y San Sebastián.
Según se indica en la web de la guía, la empresa fundada por Jorge Blas Boville y Hugo Rodríguez de Prada también ha recibido el premio Ferrarelle a Mejor Marketing 2022.
Este es el Top 50 de las mejores cadenas de pizza artesana. Algunas de ellas tienen locales en España aún no siendo originarias de nuestro país:
- Da Michele
- Big Mamma Group
- Grosso Napoletano
- Berberè
- Bráz Pizzaria
- 400 Gradi
- Pizza Pilgrims
- Errico Porzio
- Luigia
- Sorbillo
- Motorino Pizzeria Napoletana
- IQuintili
- Pitfire Pizza Dubai
- Vincenzo Capuano
- Pizzium
- Paulie Gee’s
- Riva
- Menchetti
- Don Peppe
- Rossopomodoro
- Madison
- Fresco
- DaZero
- NAP Neapolitan Authentic Pizza
- Via Tribunali
- OLIO welovepizzanapoletana
- Alice Pizza
- 1900 Pizzeria
- Can Pizza
- Fratelli La Bufala
- Il Giardino degli Dei
- Gruppomimo
- Fra Diavolo
- Saporè
- Yard Sale Pizza
- Frank Pepe Pizzeria Napoletana
- Mamma Dough
- Settebello Pizzeria Napoletana
- Piatto Pizzeria + Enoteca
- Pupatella
- Ciao Pizzeria Napoletana
- Pizzeria Libretto
- Tutta Bella
- Flatbread Neapolitan Pizzeria
- Pizza Union
- Sodo Pizza
- Virtuous Pie
- Dough Bros.
- Princi
- Plank Sourdough Pizza
Laura Coca
Redactora de LOS40 y LOS40 Urban. Probablemente cuando leas esto estaré viendo vídeos de gatitos, escuchando...