Comer saludable en una cadena de hamburguesas es posible
Y va más allá de la típica ensalada
Una joven comiendo una hamburguesa / Tara Moore (Getty Images)
Seamos honestos. A todos nos gusta una buena hamburguesa, aunque algunos las prefieren cargadas de ingredientes y otros apuestan por lo sencillo. Lo que está claro es que no todos los establecimientos ofrecen productos de buena calidad para consumirlos más a menudo. (Ojo, que no somos los que demonizan en absoluto los menús de las cadenas de comida rápida).
Sea como sea, alguna vez nos ha pasado que hemos empezado a preocuparnos por nuestra salud y hemos querido empezar a controlar la calidad de lo que comemos, al menos a diario. Pero, claro, llega ese amigo que te propone ir a su hamburguesería de fastfood favorita y tú no vas a ser el/la que se lo impida.
Pues bien. Traemos buenas noticias. Y es que ahora tienes opciones para comer saludable en una de las cadenas de hamburguesas más conocidas. Se trata de Five Guys, la empresa americana que conquistó el paladar de Barack Obama e inmediatamente se expandió por todo el mundo. También ha llegado a España, y de hecho ha abierto un nuevo local en Felipe II (Madrid).
No es ninguna novedad que esta cadena elabore sus hamburguesas al momento en un parrilla, ya que es algo que puede verse a simple vista cuando entras en todos sus establecimientos. Pero, además, tienes opciones para comer más ligero. ¿Cómo? Muy sencillo. Eliges cuántos patty (o filetes) de hamburguesas quieres, así como sus toppings (lechuga, tomate, cebolla, pimiento verde, champiñones, pepinillos, etc.) y puedes seleccionar entre comértelo en formato ensalada en un bol de aluminio o en un wrap de lechuga. Así, descartas el pan y tienes un menú más ligero y saludable. Y si eres vegetariano/a o vegano/a, puedes descartar la carne.
Hamburguesa y patatas fritas de Five Guys / Foto cedida
Hamburguesa y patatas fritas de Five Guys / Foto cedida
Cada vez son más los establecimientos que apuestan por la comida real. Aunque Five Guys sea una cadena de hamburguesas, también hay otros establecimientos que ofrece este estilo de comida y que ha añadido a sus menús platos diferentes, como es el caso de Goiko con sus bowls.
Y tú, ¿eres un buen amante de las hamburguesas?
