¿Cuánto cuesta el menú de Disfrutar, el restaurante número 1 del The World's 50 Best Restaurants 2024?
Los tres chefs ultra-creativos detrás de este éxito son Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas.
'Disfrutar Barcelona'. / Xavi Torrent
El Disfrutar, ubicado en Barcelona, ha sido coronado como el Mejor Restaurante del Mundo en 2024. Este prestigioso reconocimiento fue otorgado por The World’s 50 Best Restaurants, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna. Los tres chefs ultra-creativos detrás de este éxito son Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas.
Disfrutar se ha ganado su lugar en la cima gracias a su trío de cualidades excepcionales: platos brillantemente imaginativos, maestría técnica insuperable y presentación juguetona. Desde su debut en la lista de los 50 Mejores Restaurantes en 2018 en el puesto19, ha escalado constantemente hasta llegar al número 1 en 2024. Su influencia de El Bulli, el legendario restaurante de Ferran y Albert Adrià, es evidente, pero Disfrutar también tiene su propio lenguaje culinario único.
En el restaurante, los comensales pueden elegir entre dos menús paralelos, ambos con alrededor de 30 platos. El Menú Disfrutar Clásico presenta los favoritos de los chefs de la última década, mientras que el Menú Disfrutar Festival ofrece creaciones elaboradas durante la temporada vigente.
LOS40
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Precios de los Menús
Menú Disfrutar Classic
Menú de degustación diseñado y compuesto por creaciones que se han convertido en “clásicos” del restaurante Disfrutar. Según la página web, tiene un precio de 290 euros válido hasta el 3 de agosto de 2024.
Menú Disfrutar Festival
Se trata de un menú de degustación diseñado y compuesto por creaciones elaboradas durante la temporada en el restaurante Disfrutar. Esta opción cuenta con un precio de hasta 290 euros por persona. Esta cifra es válida hasta el 3 de agosto de 2024.
Estos dos menús pueden venir acompañado de un maridaje de vinos, una selección preparada por nuestro equipo de sumilleres para acompañar mejor el menú de degustación de Disfrutar. Cuenta con un precio de 160 euros que se tendrían que sumar a los precios del menú. Este coste también es válido hasta el 3/8/2024.
Cabe señalar que también cuenta con una opción de menú especial, el Special Menu Table M#01, The Living Table. La experiencia está diseñada para un mínimo de 1 persona y un máximo de 6. El menú ofrecido es único para toda la mesa, adaptándose a alergias, intolerancias y preferencias del comensal previa solicitud. El precio parte de 1050 euros para una persona y luego se va sumando dinero cuantas más personas se van sumando al grupo.
- 1 persona 1050€ / persona
- 2 personas 540€ / persona
- 3 personas 440€ / persona
- 4 personas 415€ / persona
- 5-6 personas 390€ / persona
